Välkommen, du har tillgång till Premium-materialet via ett samarbete med Telia Zone!

Högt tryck på högtidsdryck

2018-12-12 18:00
Foto: Jurek Holzer/SvD/TT Foto: Jurek Holzer/SvD/TT

Veckan före julafton är en av de tider på året som Systembolaget säljer mest sprit. I fjol landade försäljningen på 906 000 liter under vecka 51. Det var en ökning med 11 procent jämfört med samma vecka föregående år, då spritförsäljningen landade på 818 000 liter.

Generellt tillhör sprit en kategori som minskar i Systembolagets försäljning, medan alkoholfritt är den kategori som ökar mest. Under vinterperioden säljs cirka 2,5 miljoner liter glögg på Systembolaget. Smaksättare som choklad, kaffe, chili, lakrits och lavendel har fått gästspela i den traditionella glöggen och varje år släpps en uppsjö nya smaker. År 1987 fanns det exempelvis tre sorters glögg: vinglögg, starkvinsglögg samt alkoholfri glögg. I år finns 66 olika sorter, varav sex är alkoholfria.

Vad gäller kryddat brännvin såldes 119 000 liter under vecka 51 år 2017. Det var en liten ökning mot föregående år, då Systembolaget sålde 115 000 liter kryddat brännvin under den veckan, inte minst olika snapsar. En snittvecka samma år såldes 12 000 liter kryddat brännvin. Att försäljningen i dryckeskategorin går upp under traditionella svenska högtider syns även under påsken. I fjol köpte svenskarna 55 000 liter kryddat brännvin och 54 000 liter år 2017.

Helene Rothstein

Mest läst

Premiumnyheter

Aktuellt inom