Renässans för Mallorcas smaker
Gastroturismen växer på Balearernas största ö. Här finns numer vandringar för så kallade ”foodies”, och ett vintåg – visserligen på hjul – som liksom originalet i Napa Valley tar med törstiga resenärer till vingårdarna på provning.
Barbara Bergman och Klas Käll äger gården San Palou. De har en hektar, där de primärt odlar de inhemska druvorna prensal blanc och gorgollasa. Stocken ger cirka 3 000 buteljer per år.
Prenumerera
Har du redan ett konto? Logga in för att läsa vidare.
Premium
- Dagsfärska analyser och artiklar via nyhetsbrev
- Magasinet digitalt eller hem i brevlådan
- Över 500 aktieanalyser per år
- Unika investeringsverktyg och portföljer
- Färre annonser och en bättre läsarupplevelse
- Och mycket mer
Vill du se fler alternativ? Läs mer här