Leif Månsson, hovmästare, Riche.
1. ”För att hålla kvalitet på bokningarna måste telefonen vara vid datorn.” 2. Skärm med bokningssystem. ”Vi har 120 sittplatser. Kvällstid har vi runt fyra sittningar vid varje bord.” 3. Hovmästarpulpeten är formgiven av Jonas Bohlin. Det är samma slags läder som på soffor och stolar. 4. Står oftast upp. ”Men har slutat jobba kvällar, man är inte 50 längre.” 5. Avlastningshylla för armleden. ”Vaktmästaren fixade den när jag hade varit här i tre veckor. Den har funkat bra i elva år.” 6. Lista över allergener. ”Det är lag på att kunna redovisa ämnen som kan orsaka allergi.” 7. Entré. ”Jag vet vad de flesta heter. Dels har jag talang för det, dels blir jobbet roligare när man har koll. Det här är en stor kvarterskrog.” HR
Kommentera artikeln
I samarbete med Ifrågasätt Media Sverige AB (”Ifrågasätt”) erbjuder Afv möjlighet för läsare att kommentera artiklar. Det är alltså Ifrågasätt som driver och ansvarar för kommentarsfunktionen. Afv granskar inte kommentarerna i förväg och kommentarerna omfattas inte av Affärsvärldens utgivaransvar. Ifrågasätts användarvillkor gäller.
Grundreglerna är:
- Håll dig till ämnet
- Håll en respektfull god ton
Såväl Ifrågasätt som Afv har rätt att radera kommentarer som inte uppfyller villkoren.